Мы надеемся, что Вам понравится наше меню, рецепты для которого, мы собирали в Испании, следуя единственно верному принципу «ешь там — где едят местные». Так у нас появились крокеты с хамоном — такие же занимают первые строчки меню мадридских тапас-баров. Галисийских осьминогов с картошкой нас научила готовить Паола — гостеприимная хозяйка семейной гостиницы в Корунье. Ещё мы собирали московских испанцев и просили их приготовить что-нибудь простое, «домашнее» — так мы научились готовить гаспаччо и тортилью. Мы также собрали убедительную коллекцию вин, большинство из которых разливаем по бокалам — приходите и пробуйте с удовольствием!
Меня зовут Сергей Захаров, я управляющий ресторана Tapa de Comida. Если Вам понравилось в нашем ресторане — расскажите друзьям, если не понравилось, напишите мне: zaharov@tapasbar.ru или просто нажмите на кнопку like, если Вы ещё её не нажали.